Cập nhật lúc:
12/20/2011 7:29:52 AM
Hội thảo MALICA 2007 : 11-12/12/2007 tại Hà Nội
“ Tác động của những biến động gần đây tới chất lượng ngành hàng thực phẩm và tình hình tiêu dùng thực phẩm tại Việt Nam – Những thách thức và biện pháp về thể chế “
Hội thảo lần này của dự án Malica diễn ra nhằm mục đích tìm hiểu và phân tích những thách thức về thể chế do những biến động gần đrây tới chất lượng ngành hàng thực phẩm tại VN và vạch ra các biện pháp :
- Những thay đổi đánh kể trong hệ thống sản xuất,phân phối và tiêu dùng thực phâm : yêu cầu về CLTP của NTD ngày càng gia tăng trong bối cảnh bùng phát hàng loạt các vấn đề liên quan tới sức khỏe cộng đồng, nhãn mác-nguồn gốc xuất xứ SP và dấu hiệu chất lượng HH được yêu cầu nhiêu hơn, những kênh phân phối, những kênh phân phối mới cũng đang được hình thành với việc mở rộng hệ thống siêu thị tại các thành phố trọng điểm, những hiệp định ký kết trong khu vực và việc VN gia nhập WTO NĂM 2007 khiến sự cạnh tranh ngày càng gia tăng của các mặt hàng nhập khẩu v…v.
Hội thảo đã giới thiệu những kết quả nghiên cứu của dự án MALICA- VN trên thực địa của nhiều sản phẩm như : rau quả,gạo,thịt lợn,gia cầm và những sản phẩm tương tự; nghe giới thiệu khung khái niệm và phương pháp thu thập phân tích số liệu. Ngoài ra,những định hướng chính sách để phát triển các ngành hàng chất lượng và đảm bảo sức khỏe cho NTD cũng đã được trình bày.
Quỳnh Chi