Mục tiêu nhằm trao đổi và thảo luận về thực trạng ,chính sách ,cơ chế quản lý và đưa ra các gợi ý , đề xuất về tăng cường ATTP đối với sản phẩm rau từ các hộ sản xuất quy mô nhỏ đến các đàu mối phân phối lớn tại thành phố Hà Nội, • Hội thảo đã nghe 4 bản báo cáo :
1) “Nghiên cứu tính bền vững của Hệ thống có sự tham gia (PGS)”- TT.Nghiên cứu & Phát triển Hệ thống nông nghiệp (CASRAD).
- Diễn giả đưa ra các lập luân sự cần thiết nghiên cứu tính bền vững của PGS và khả năng nhân rộng ở VN, phù hợp với điều kiện sx ở VN..Sản xuất theo PGS để thúc đẩy hình thành các tổ chức của NSX, nhà phân phối và NTD…… 2) “Vai trò của việc phát triển chuỗi cung ứng đ/v công tác đảm bảo ATTP đ/v các mặt hàng rau quả” - Vụ Thị trương trong nước - Bộ Công Thương.
- DG nêu chủ yếu Vai trò của việc xây dựng Chuỗi cung ứng trong việc đảm bảo ATTP đ/v rau-quả trên thị trường VN…cùng những giải pháp tăng cường liên kết trong chuỗi cung ứng rau-quả an toàn…..
3) “Đảm bảo chất lượng rau hữu cơ trong hệ thống PGS” - Đại diện PGS VN. - Bài trinh bày nêu đôi nét về thực trạng ATVSTP ở VN ( theo số liêu của Bộ Y Tế 2007-2010)…Hệ thống PGS - một hướng mới trong quản lý ATTP……. 4) “Một số khuyến nghị về tăng cường quản lý ATTP đ/v sản phẩm rau tại các chợ bán buôn” – I PSAD
- DG đưa ra “Kiến Nghị Chính sách : Tăng cường quản lý ATTP đ/v SP rau tại các chợ bán buôn của Hà Nội…..


• Những ý kiến trao đổi và thảo luận đều xoay quanh những tồn tại
và khó khăn khi thực thi những điều mà các diễn giả nêu lên…và để giải quyết.. là cả một chặng đường còn lắm chông gai…