Tổ chức ngày 2/4/2013. Thăm cơ sở Mật Ong Hòa Bình
        Hiện nay, trên thị trường VN luôn luôn xuất hiện mật ong “giả”với nhiều thủ đoạn mà nhìn bằng mắt khi mua mật ong, NTD khó nhận biết …chỉ khi mua về & sử dụng thì mới phát hiện chất lượng là “mật ong rởm”. Để giúp chị em hội viên CLB Phụ nữ với tiêu dùng tiếp cận được nghề nuôi ong &sx ra mật ong , ngày 2/4/2013, CLB đã tổ chức kỳ sinh hoạt thường kỳ , với kỳ dã ngoại chọn thăm 1 trong những Cơ sở Mật Ong Hòa Bình của KS. Lại thị Liên - vì đàn ong của cơ sở nuôi lưu động theo nguồn hoa tại các tỉnh và khai thác tại chố cho SP mật và phấn ong.. ,và là người trước đây công tác tại Cty Ong Trung Ương từ năm 1971-2006, qua các công việc : nuôi ong sx, nuôi ong thí nghiệm phục vụ chuyên gia Liên Xô, phân tích mẫu trong phòng thí nghiệm, điều tra cây nguồn mật… nên SP ong của cơ sở này đã được CLB lựa chọn đén giới thiệu & bán tại các kỳ sinh hoạt CLB Hội viên đã được nghe chị Liên cung cấp các thông tin về ngành nuôi ong sx mật , giao lưu & xem khu nuôi ong , nơi quay mật ong
* Đặc điểm nghề nuôi ong: Lưu động theo nguồn hoa, ở đâu có hoa thì người nuôi ong phải chuyển đàn ong tới đó để thu hoạch mật, phấn, sữa
* Về Giá trị kinh tế:
-Với ngành nông nghiệp: ong thụ phấn cho cây trồng; tăng năng suất quả, hạt
-Với y học: là nguồn dược liệu quý để tăng cường sức khỏe cho mọi lứa tuổi. - - Sản phẩm ong là sản phẩm sạch vì con ong tự chọn lọc tự nhiên, nếu hoa độc ong sẽ không lấy mật, phấn.

* Giá trị không gian nuôi
Không mất diện tích xây dựng nhà xưởng để nuôi ong, có thể đặt đàn ong ở đâu cũng được, miễn là thoáng, sạch, mát: ven rừng thì dựng lều bạt cho người ở còn ong thì đặt ở bìa rừng, chân núi; ở đông bằng thì đặt nhờ vườn nhà dân
* Với cách khai thác mật
- Trước đây thì khai thác bằng phương pháp triệt đàn, nghĩa là hun khói cho ong chạy ra và cắt bánh sáp rồi vắt lấy mật. Cách này sẽ làm hại đàn ong vì thời gian xây lại tổ lâu và tuổi thọ của ong giảm do quá trình tiết sáp xây tổ.
- Ngày nay chủ động điều khiển đàn ong theo ý mình và khai thác bằng phương pháp cải tiến : quay mật bằng phương pháp ly tâm

\
Ưu điểm: không hại ong, năng suất cao, chất lượng đảm bảo
* Để nhận biết & phân biệt mật ong, NTD cần chú ý những vấn đề sau :
- Khi nhỏ giọt mật ra giấy, quần áo, nền nhà thì thấy giọt tròn
- Lấy sợi tóc nhúng vào mật ong, bỏ sợi tóc ra thì thấy những hạt li ti bám vào sợi tóc như giọt sương
- Khi uống, cảm giác khé ở cổ họng, dễ bị sặc khi uống ngụm to
- Cho cuộng hành vào mật ong dễ bị héo
- Khi pha vào nước , quấy đều, đậy kín, để hôm sau không thấy phân lớp

Được tận mắt thăm quan & giao lưu thực địa, chị em hội viên đã được “tai nghe, mắt thấy” nên rất phấn khởi mua sản phẩm mật ong được quay ngay tại chỗ