Cập nhật lúc:
1/13/2018 1:37:40 PM
Tổ chức ngày 12/1/2018 do CTCP Trung tâm Phân phối Nông sản Thực phẩm an toàn VN ,tai 489 Hoàng Quốc Việt, Hà Nôi
Nhân dịp đầu Xuân năm mới 2018, CTCP Trung tâm phân phối Nông sản Thực phẩm An toàn VN phối hợp với Cty TNHH Ba Huân Hà Nội và các doanh nghiệp từ TP. Hồ Chí minh tổ chức Chương trình “Trải nghiệm Văn hóa ẩm thực Nam Bộ” tại Hà Nội.
Đây là dịp vừa để tăng cường giao lưu, trải nghiệm, kết nối thú vị..vừa là hoạt động góp phần làm phong phú hơn đời sống văn hóa của người Việt Nam, đồng thời cũng là cơ hội cho các DN sản xuất thực phẩm sạch gắn kết cung-cầu với NTD Hà Nội, với các hoạt động tại HT như :
-Tọa đàm ATVSTP & khoa học ẩm thực
- Hướng dẫn các món ăn Nam Bộ của các nghệ nhân : bánh xèo, bánh bèo,bánh giò, bánh gateau, bánh cuốn, bánh bao, xôi bặp bánh tôm Hồ tây, gà lắc,bánh bò,bột chiên xúc xích,gà chiên; bò-gà viên chiên..
-Dùng thử các SP bánh của Nam Bộ & SP của CTy Ba Huân : xúc xích,lạp xưởng, chân gà chua cay, trứng bắc thảo
- Trải nghiệm làm bánh Nam Bộ
Trong kế hoạch phối hợp hoạt động thường niên giữa CLB & Trung Tâm PPNSTPAT VN, Kỳ sinh hoạt đầu năm 2018- ngày 12/1/2018- CLB đã được mời đến tham dự Chương trình trải nghiệm này.
Hội viên CLB đã được xem trình diễn tại chỗ của Cty Ba Huân về cách chế biến rất nhanh-gọn- đảm bảo chất lương & hương vị rất hấp dẫn ..của các món ăn ,được nếm thử ngay sau khi chế biến..đem lại không khí rât vui vẻ trao đổi với nhau ..Sau đó, tai Hôi trường, hội viên CLB đã được nghe 2 DIễn giả của CTY Ba Huân từ TP. HCM giới thiêu một só kỹ năng nấu nướng của đất Phương Nam- sự khác biệt ẩm thực giữa 2 miền Nam- Bắc ..Hội viên đã chăm chú theo rõi & giao lưu với diễn giả rất sôi nổi.
Cũng tại đây, hội viên CLB nghe giới thiệu NS TPAT của 2 đợn vị có các SP trưng bày & giới thiệu thường xuyên tai TTâm 489 Hoàng Quốc Việt – HN : Chủ nhiệm HTX Cựu chiến binh Mộc Châu giới thiệu về SP Cao xương ngựa bạch & Mật Ong hoa rừng đang được NTD lựa chon & PChủ tịch HĐQT-HTX Nông nghiệp Viêt Doanh, Mê Linh -HN
Kỳ sinh hoạt CLB đã đem lại hiệu quả rất thiết thực đốii với người phụ nữ..dù bận rộn muôn bề trong cuộc sống thị trường-kinh tê hội nhập..nhưng vẫn giữ vai trò “đàn bà xây tổ ấm” với những món ăn tự làm tai gia đình cho những bữa ăn hay xum họp vui vẻ -ấm cúng với bạn bè .
Đúng là một ky sinh hoạt“ Trải nghiêm văn hóa ẩm thực Nam Bộ” thật hữu hiệu đối với hội viên CLB