Cập nhật lúc:
10/2/2013 12:03:15 PM
Hội thảo được tổ chức ngày 11-12/9/2013 tại Hà Nội, do Cục QLCL Nông Lâm sản & Thủy sản -Bộ NN & PTNT VN phối hợp với Dự án FAPQDC
Dự án FAPQDCP do Cơ quan Phát triển Quốc tế Canada (SIDA) tài trợ , Cục QLCL Nông lâm sản và Thủy sản (NAFIQAD) chủ trì và phối hợp với các : CQ trong nước , Trường ĐH Montreal (Canada ) để triển khai thực hiện dự án với mục tiêu là nhằm cải thiện CL ATTP và khả năng tiếp cận thị trường của NSTP VN
Sau thời gian triển khai (6 năm) trong khuôn khổ dự án , 20 mô hình điểm chuỗi sx-kd NSTP an toàn về : rau, quả, thịt lơn, thịt gà – tai 8 tỉnh/ thành phố thuộc 3 miền Bắc-Trung-Nam đã được xậy dựng, vận hành, kiểm chứng. Từ những kết quả đạt được, các mô hình chuỗi đã và đang được mở rộng, nhân rộng. Mục đích của HT này nhằm đánh giá và chia sẻ kinh nghiệm trong việc tổ chức triển khai thành công các mô hình chuỗi sx-kd NSTP theo VietGAP/GMPs tới các ban-ngành liên quan
Nội dung & cách thức triển khai dự án theo phương pháp tiếp cận mới và toàn diện , không chỉ tập trung vào hỗ trợ các giải pháp kỹ thuật mà còn hỗ trợ triển khai cả giải pháp tổ chức quản lý sx & tiêu thụ SP, dó là :
- kiểm soát ATTP trong toàn bộ chuỗi sx
- xây dựng được các mối liên kết dọc & ngang trong sx & tiêu thụ SP
- kiểm soát ATTP chú trọng vào các mối nguy, công đoạn có nguy cơ cao về ATTP
- tổ chức quản lý sx và gắn kết được nhà sx với các đơn vị tiêu thụ SP
Tính đến nay đã cchứng nhận VietGAP cho các mô hình tại Lâm Đồng, TP. HCM, Hà Nội, Thanh Hóa, Đòng Nai, Tiền Giang & Băc Giang :
- 13/14 mô hình điểm rau , quả
- 11/11 trại chăn nuôi lợ và 9/14 trại g à
- 6/6 sở giết mổ thịt lơn và thịt gà
- 5/5 cơ sở bán thịt lợn và thịt gà đủ điều kiện đảm bảo ATTP xếp loại A và B theo hươngdẫn Thông tư 14
Dự án cũng đã xây dựng hệ thống kiểm soát ATTP cấp tỉnh và đang vân hành thử nghiệm hệ thống tại tỉnh Lâm Đồng cho chuỗi giá trị ngành rau, và tại Đồng Nai đối với SP thịt lợn và thịt gà
Dự án cũng đã và đang triển khai cac hoạt động về tiếp cận thị trường cho NSTP : xây dựng và thực hiện kế hoạch truyền thông phổ biến các kết quả của các mô hình thí điểm của Dự án , tăng cường nhận thức về ATVSTP cho người sx-kd-td và cộng đồng
( Trích Thông cáo báo chí của HT)